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怎样选用市面上出售的饮用水

发表时间: 2014-06-25

一、如何判定市面上的饮用水(shui)

  现在市面上出售(shou)的(de)饮用水(shui)主要有(you)4种(zhong),分(fen)别(bie)是纯净水(shui)(shui)、矿物质水(shui)(shui)、天然水(shui)(shui)和矿泉水(shui)(shui),但很(hen)多人分(fen)辨不清,对这些水(shui)(shui)也不了解。

   矿(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)是(shi)(shi)来自地(di)底(di)的含有人体所(suo)需的微量矿(kuang)(kuang)物质的水(shui)(shui)。这种水(shui)(shui)经过一(yi)般的过滤和消毒(du)就可直(zhi)接(jie)瓶(ping)装饮用。但经过十几年(nian)的开采,这种矿(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)日趋减少。而(er)更(geng)多的地(di)下(xia)水(shui)(shui)由于(yu)含有的微量元素超标,或是(shi)(shi)达不到(dao)国(guo)家标准(zhun),无法直(zhi)接(jie)取水(shui)(shui)瓶(ping)装。因此,现在商店(dian)里已(yi)鲜见真正的矿(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)了(le)。

  瓶装(zhuang)纯(chun)净水(shui)和矿物质水(shui)的(de)水(shui)源(yuan)基本(ben)一(yi)样:自(zi)来(lai)水(shui)。纯(chun)净水(shui)在合格自(zi)来(lai)水(shui)的(de)基础(chu)上,经过几道严格的(de)过滤程序(xu),达到无(wu)任(ren)何杂(za)质,当(dang)然几乎也就(jiu)没有任(ren)何人体(ti)所需(xu)的(de)微量元素了。

  矿物质水(shui)更多(duo)的(de)(de)是在纯净水(shui)的(de)(de)基础上(shang),加(jia)上(shang)铁、镁等人体所需的(de)(de)微量元素。

  天(tian)然水多取自无污染的(de)水井或(huo)是山泉、溪水,未添加任何成分(fen)(fen),但(dan)是矿物(wu)质的(de)成分(fen)(fen)也因(yin)采水的(de)批次而不同。如(ru)采的(de)溪水中含(han)(han)铁(tie)的(de)成分(fen)(fen)较少,雨(yu)后,或(huo)许采集的(de)天(tian)然水含(han)(han)铁(tie)的(de)成分(fen)(fen)就(jiu)过高(gao)。

二、纯净水不宜经常(chang)饮用

 目前,市场上卖的(de)所谓(wei)矿泉水(shui)(shui),大(da)多是纯净水(shui)(shui),只是买的(de)人(ren)没有认真看(kan)清(qing)“纯净水(shui)(shui)”的(de)字样(yang)。

  由于纯净(jing)水没有(you)任何(he)人(ren)体(ti)所(suo)需的(de)矿(kuang)物(wu)质成份,长(zhang)期饮用会过多地溶(rong)解中(zhong)人(ren)体(ti)中(zhong)固有(you)的(de)钙(gai)等物(wu)质,并(bing)随着(zhe)尿液(ye)的(de)排放而流(liu)失。久(jiu)而久(jiu)之,如果平时(shi)不(bu)及时(shi)补(bu)钙(gai),就(jiu)会出(chu)现(xian)缺钙(gai)等现(xian)象(xiang),老年(nian)人(ren)喝时(shi)更要注意这点。

  现在不(bu)少人(ren)家都买了饮水过(guo)滤机(ji)。但是,经过(guo)电解过(guo)滤的自来(lai)水也(ye)就(jiu)成了纯净水。

三、如何选用饮用水

1、根据不(bu)同(tong)情况选水

  泡茶(cha)或(huo)冲咖啡(fei)等(deng),最好选纯净水,因为无任(ren)何(he)杂质更能体现茶(cha)或(huo)咖啡(fei)的(de)原味。出(chu)汗较多时,可选择(ze)矿泉水,如果买不到(dao),可用矿物质水代替(ti)。

2、老人不能常(chang)喝纯净(jing)水

  纯(chun)净(jing)(jing)水(shui)的饮(yin)用(yong)虽然较为普(pu)及(ji),但日(ri)常(chang)生活中也不能完全(quan)取(qu)代自(zi)(zi)来水(shui)。特(te)别是(shi)(shi)对于患有(you)骨(gu)质疏松(song)症的老(lao)人来说,纯(chun)净(jing)(jing)水(shui)中缺乏的这部(bu)分(fen)(fen)元(yuan)素,正(zheng)是(shi)(shi)身(shen)(shen)(shen)体需要补充(chong)的。尤其是(shi)(shi)钙(gai),人们对它的摄入,有(you)相当一部(bu)分(fen)(fen)出自(zi)(zi)自(zi)(zi)来水(shui),如长期饮(yin)用(yong)纯(chun)净(jing)(jing)水(shui),身(shen)(shen)(shen)体就注定要“错过”这部(bu)分(fen)(fen)营养(yang)。可能会导致(zhi)身(shen)(shen)(shen)体营养(yang)失调;大(da)量饮用,还会(hui)带走人体(ti)内有(you)用的(de)微量元素(su),从而降低人体(ti)的(de)免疫(yi)力。

  自(zi)来水虽没有(you)(you)(you)纯(chun)(chun)净水干(gan)净,但(dan)只(zhi)要烧(shao)开了,水中原有(you)(you)(you)的(de)有(you)(you)(you)害物质就会被消(xiao)灭(mie),一般情况(kuang)下,人们不必过(guo)分担心。对于老年人来说(shuo),生(sheng)活中也可以(yi)将纯(chun)(chun)净水和(he)自(zi)来水交替饮用。由于茶(cha)中本来就含(han)有(you)(you)(you)一些(xie)对身体有(you)(you)(you)益(yi)的(de)微(wei)量元素,所以(yi)可以(yi)用纯(chun)(chun)净水泡茶(cha),不但(dan)能补充必需的(de)微(wei)量元素,而(er)且(qie)口(kou)感好,还不会结茶(cha)碱。但(dan)在煮菜、淘米(mi)、煮饭和(he)烧(shao)汤时,一般的(de)自(zi)来水就行。

3.别喝(he)“太便宜”的纯净水(shui)

  太(tai)便宜的水不要(yao)喝。生产1吨纯(chun)净水大约需4吨自来水,加(jia)上其他成(cheng)本,每(mei)桶水5~7元的价格比较适中。市面上(shang)3元左右一桶的纯净水,质量难(nan)以保证。

  消费者除了(le)看清产品(pin)的QS标(biao)识、生(sheng)产日期和厂家之外,还(hai)要注意(yi)观察水的色泽(ze)、沉(chen)淀物、气味(wei)等,如发现絮状物或水质(zhi)浑浊、有异(yi)味(wei),千万不要饮(yin)用。

4、长期喝纯净水对(dui)健康不利

  由于(yu)农药、杀虫剂(ji)的(de)广泛(fan)应用以及(ji)工业废水和生(sheng)活垃圾对水源的(de)污染,有(you)些地(di)区(qu)的(de)饮水已很(hen)不尽人意,于(yu)是在一些城市的(de)家庭(ting)中(zhong)出现(xian)了购买纯(chun)净水饮用的(de)现(xian)象。

    且不说市场上出售的(de)蒸(zheng)馏水、纯(chun)净水是(shi)否(fou)合格(ge),单(dan)就长(zhang)期饮用蒸(zheng)馏水、纯(chun)净水来说,对身体健康是(shi)有潜在危害的(de)。

  1、常饮蒸馏水者放弃了从水里获得人(ren)体(ti)所需(xu)的(de)微(wei)量元素的(de)5%的来(lai)源,也放弃(qi)了水中的身体健(jian)康的保(bao)护元(yuan)素钙、镁(mei)离子。

  2、纯净水的溶解度最大,它作为人(ren)体(ti)废弃物的载体(ti),也必(bi)然多溶解走(zou)体(ti)内的一些(xie)有(you)用元(yuan)素排出(chu)体(ti)外(wai)。

  蒸(zheng)馏水(shui)和(he)纯(chun)净(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)水(shui)制(zhi)作(zuo)是需要把源(yuan)水(shui)煮开令其(qi)蒸(zheng)发冷凝(ning)(ning)回收,或(huo)反渗(shen)透法生产,在这一过(guo)(guo)程中,用于(yu)制(zhi)作(zuo)蒸(zheng)馏水(shui)的源(yuan)水(shui)中的其(qi)它遇热蒸(zheng)发物质也会(hui)随着蒸(zheng)馏水(shui)的生成而冷凝(ning)(ning)到蒸(zheng)馏水(shui)中,如对健康有(you)(you)害的酚(fen)类、苯(ben)化合物甚至可蒸(zheng)发的汞等。而反渗(shen)透法得(de)(de)到的也不会(hui)是理论上的纯(chun)净(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)水(shui)。要想得(de)(de)到纯(chun)净(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)水(shui)或(huo)超(chao)纯(chun)水(shui),必(bi)须(xu)经过(guo)(guo)二次、三次的蒸(zheng)馏,还得(de)(de)增加其(qi)它纯(chun)净(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)手段。市(shi)场(chang)供(gong)饮用的蒸(zheng)馏水(shui)不大可能这么做(zuo),也没必(bi)要这么做(zuo)。已(yi)有(you)(you)报(bao)道(dao),我国某市(shi)的一些(xie)孩子由于(yu)较(jiao)长(zhang)期的饮用纯(chun)净(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)水(shui)而得(de)(de)病。

四、饮水的方法(fa)

    1、少量多(duo)次(ci),一般每次(ci)饮水300-500毫升,不要等口渴时一次性大量饮水(shui)。以免(mian)造成体内体液浓度(du)的突然(ran)变化。

    2、要选(xuan)择温度适宜(yi)的水,尤其是夏季不(bu)可饮(yin)用(yong)与体(ti)温相差过分悬殊的水,如冰(bing)冻(dong)饮(yin)料,虽然入(ru)口痛(tong)快,但可以(yi)刺激胃(wei)肠神经引起腹痛(tong),消化(hua)不(bu)良甚至腹泻(xie)。

    3、为了提高居民家庭饮(yin)水(shui)质量(liang),亦可使(shi)用(yong)合格的家用(yong)净水(shui)器,瓶装矿泉(quan)水(shui)、纯净水(shui)饮(yin)用(yong)方便(bian),但应注意水(shui)的质量(liang)及水(shui)瓶、饮(yin)水(shui)机的污染。

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